हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
प्रेशर कुकर में पச்சை मूंग दाल: सुगम विधि
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल बनाना बहुत आसान है! यह एक झटपट और भी स्वादिष्ट परोस है। नीचे दी गई विधि से, आप टिप्स का पालन करके एकदम नरम दाल बना सकते हैं।
- सबसे पहले मूंग दाल को ध्यान से धो लें।
- इसके बाद दाल को इंस्टेंट कुकर में डालें।
- तरल और स्वाद बढ़ाने वाला मसाला डालें।
- प्रेशर कुकर को लॉक करें और 5-6 सीटी आने तक लेट जाएं।
- आखिरी में प्रेशर स्वयं कम होने दें और दाल को ताज़ा बनी परोसें।
आपसे इसे रोटी के साथ इज़्ज़त से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल बनाने की प्रक्रिया (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है। इसे आसानी से बनाया जा सकता है। सबसे पहले , मूंग दाल को पूरी तरह से धो लें। फिर पानी में दालें और नमक की मात्रा डालकर उबलने दें। जब दाल पक न जाए , तब तक उबालते रहें । तत्पश्चात, हींग पाउडर और जीरे का फोड़ना दो । आखिर, धनिया से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
- दाल को भी 15-20 मिनट के लिए भिगो दें ।
- आप अदरक की गांठ और लहसुन भी डाल सकते ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल तैयार करने का अवधि और कुछ महत्वपूर्ण टिप्स नीचे दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल अंदाजन 15-20 मिनटों में {में|के लिए|में) पक जाती है, परन्तु ये दाल दाल के किस्म, जल की मात्रा और कुकर के इस्तेमाल पर असर करता है। दाल को जल्दी पकाने के लिए, इसे पानी भिगो रखें और पश्चात् दाल को के साथ ही में हल्दी और नमक का डालें। कुछ व्यक्ति दाल को नरम होने तक पकाते हैं हैं। आप अपनी के अनुसार दाल बना सकते हैं।
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल प्रेशर कुकर में बनाना बहुत आसान है। पहले दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर, यह दाल को इंस्टेंट कुकर में डालें और जल डालकर 12-14 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें। अंत में प्रेशर प्राकृतिक रूप से निकलने दें। तब आवश्यकतानुसार नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और स्वादिष्ट परोसें। तुम इसे भोजन के रूप में मज़ा ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह दाल एक उत्तम आहार है और इसके कई स्वास्थ्य वरदान हैं। यह पाचन के लिए अति उत्तम होता है और अपच की समस्या को कम करने में सहायता करता है। यह हरी दाल में ऊर्जा की मात्रा पर्याप्त होती है, जो शरीर के लिए अनिवार्य है। इसके अलावा, यह भार कम करने में भी सहायक है। आप इसे दालें बनाकर भोजन में शामिल कर सकते हैं या फिर दाल का चीला भी बना सकते हैं, जो कि एक स्वादिष्ट और उत्तम विकल्प है। यह हरी दाल का शोरबा भी पौष्टिक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया green lentils recipe जा सकता है।